Jajanan khas yang menjadi produk kuliner unggulan Kecamatan Undaan adalah Kwaci Biji Semangka yang banyak diproduksi secara Home Industri oleh pengrajin makanan kecil di Desa Wates dan Larikrejo. Kwaci dari Desa tersebut saat ini sudah dipasarkan di Kota Kudus, Seamarang Jepara Pati dan Rembang. Bahkan beberapa kali pengrajin Kwaci sering mendapat pesanan dari Luar Pulau Jawa. Kualitas Kwaci dari Wates dan Larikrejo terkenal sangat baik, serta mempunyai rasa yang renyah dan gurih. Salah satu pembuat Kwaci dari Desa Wates adalah Pak Mardi pemilik Kwaci Gelatik
0 komentar:
Posting Komentar